Почему желтеет капуста?

Желтизна на капустных растениях обнаруживается прежде всего при азотном голодании. После подкормки селитрой или мочевиной эта культура обычно принимается активно наращивать огромные листья-лопухи, а кочаны наливаются прямо на глазах. Вместо азотных удобрений можно использовать и органические подкормки, но учтите, что эффект от них проявится не так быстро.

Конечно, основное правило тут - знать меру, ведь избыток азота повышает вероятность возникновения болезней и нападений вредителей, а кочаны начинают растрескиваться, теряют тургор и, соответственно, становятся непригодными к долгому хранению.

Не стоит ограничиваться только азотными удобрениями, так как желтеет капуста и в случае, если в ее питании недостаточно фосфора. Потребность в этом элементе хотя и несколько меньше, но его нехватка может грозить большой неприятностью - кочаны будут завязываться или плохо, или вовсе приостановят этот процесс. Лучше всего в этом случае провести комбинированную азотно-фосфорную подкормку, ведь таким образом вы будете способствовать лучшему усвоению азота растениями и повышению общей результативности ваших усилий.

Особенно часто фосфорным голоданием страдает капуста, выращиваемая на песчаных и супесчаных почвах. Причем на кислых почвах признаки недостатка фосфора наблюдаются даже при оптимальном внесении фосфорных удобрений.

При остром калийном голодании ткани листьев капусты желтеют и отмирают как от ожога, начиная с верхушки. Падает иммунитет растений, появляются вредители. Известкование кислых почв улучшает усвоение капустой фосфора.

http://ogorodbezzabot.ru, lovesad.ru