Выращивание баклажанов на Дальнем Востоке

14-baklagan

Плоды баклажанов при употреблении снижают содержание холестерина в крови, противодействуют атеросклерозу. Они содержат соли железа, много калия, который нормализует водный обмен в организме, а также улучшает работу сердечной мышцы. Вырастить баклажаны можно только рассадным методом.

Семена

Высевают  5-15 марта. Эти сроки оптимально подходят для выращивания.  Для выращивания сеянцев баклажан используют неглубокие ящики любой формы. В них насыпают высокоплодородную землю, состоящую из 45—60% перегноя, 30—45% огородной и 10%  чистого речного песка. На ведро этой смеси кладут по 1 ложке мочевины и суперфосфата (его надо потолочь), а также 1 стакан просеянной золы. Землю хорошо перемешивают, слегка уплотняют и поливают кипятком. Семенабаклажан высевают в неглубокие бороздки (между рядками 3 см, между растениями 1-5 см) и заделывают на глубину 1- 1,5 см рыхлой почвой. Ящик закрывают стеклом и полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место (к батарее), где температура должна быть 20—25 градусов.  При такой температуре и влажности всходы появятся на 6—8 день. При более низкой температуре (13 -15 градусов) — только на 15-18 день. С появлением всходов ящик переносят на солнечное окно, чтобы температура в течение 2-3 дней была около 15 градусов.

Уход

Следует иметь в виду, что рост и развитие растений при температуре 15 градусов задерживается, а при 13 градусах прекращается. После появления 1-2 настоящих листочков сеянцы пикируют (пересаживают) в торфоперегнойные горшочки или другую тару. При этом высаживают их в землю на 2-3 см глубже, чем они росли. После пикировки рассаду обильно поливают и, пока она не приживется, ставят ее в затемненное место или прикрывают непрозрачным материалом. Прижившуюся рассаду дважды подкармливают удобрениями, богатыми фосфором: 10 г суперфосфата и 3 г калийной соли па 1 л поды. После 2 раза  полить слабым раствором марганцовки.

В первой декаде мая  рассаду переносят в парник. За неделю до посадки в грунт ее закаливают, для чего парник в теплое время оставляют открытым, а после того как минует опасность заморозков, не закрывают и на ночь. Если растения выращивают в комнате, ящики с рассадой в дневное время выносят на балкон. Перед посадкой в грунт обильно поливают, осторожно вынимают из стаканчиков или ящика с  землей. Если использовались торфоперегнойные горшочки, то снимать их не обязательно, надо только слегка смочить и надорвать.

Баклажаны в открытом грунте

В открытый грунт рассаду баклажан высаживают примерно 1-15 июня, когда земля хорошо прогреется и установится устойчивая теплая погода (не менее + 15 градусов). Корневая система у баклажанов в открытой земле сильно разветвляется, при повреждении медленно восстанавливается, поэтому при переезде надо стараться не повредить ее. Заглубляют растения при посадке в грунт до семядольных листьев. Расстояние между рядами - п0 50 см, между растениями в ряду —30- 35 см. В первые дни посадки растения желательно прикрыть колпаками. В лунку при посадке рассады баклажан вносят по 1 ч. л. суперфосфата. Под посадку землю лучше готовить с осени. Уход за посадками баклажановсводится к подкормкам, поливу, рыхлению, прополке и однократному легкому окучиванию.

Подкормка

Первая—через 15-20 дней после посева рассады (1 ст.л. мочевины на 10 л воды). Вторая—через 3 дня после первой. В начале плодоношения эффективна подкормка настойкой коровяка. Через 15-20 дней подкормку свежим коровяком можно повторить. Проводя подкормку, следует помнить, что высокая концентрация питательных веществ наносит большой вред растению.

Полив

Поливать баклажаны только теплой водой и в нежаркое время суток, что дает возможность избежать увядания. Но в прохладные пасмурные дни полив не рекомендуется. Это отрицательно сказывается на урожае. На сырой и холодной земле растения практически не завязывают плодов. Отрицательно сказывается на развитии баклажанов и недостаток почвенной влаги, Особенно это ощутимо в период плодоношения, когда из-за сухости может происходить опадение бутонов, цветков и завязей.

В начале роста баклажанов их поливают реже и меньшими нормами, а в период плодоношения-чаще и большим количеством воды. Поливная норма колеблется от 15 до 30 л воды на 1 кв. м. После каждого полива почву рыхлят на глубину 8-10 см, одновременно удаляют сорняки.

Сбор урожая

Плоды баклажанов убирают, когда они еще не начали буреть. Их срезают с плодоножкой через 5-7 дней. Отрывать плоды руками нельзя, так как из-за этого рано отмирают кусты. Сбор плодов заканчивается до заморозков.

Семена берут от здоровых растений в биологической спелости, когда баклажаны меняют фиолетовую окраску на бурую или желтую. Собранные плоды с неделю держат в помещении, пока не размягчатся, потом разрезают и отделяют мякоть. Извлеченные семена сбраживают в стеклянной банке 3-5 дней, затем промывают и быстро высушивают.

http://amurogorod.ru

Поделитесь статьёй в соц. сетях:

Прочитано 1890 раз

Добавить комментарий

В комментариях на нашем сайте запрещены:
- оскорбления, непристойные отзывы, использование ненормативной лексики;
- сообщения, затрагивающие честь и достоинство, права и охраняемые законом интересы третьих лиц;
- пропаганда насилия, жестокости, разжигание национальной, религиозной и прочей розни;
- антигосударственные высказывания, призывы к нарушению территориальной целостности;
- сообщения рекламного характера;
- нарушение этики сетевого общения;
- неуважительные высказывания в адрес редакции;
- ссылки на порнографические источники и предложения сексуальных услуг.
Нарушители правил будут лишены возможности комментирования.


Яндекс.Метрика

Полное копирование материалов сайта разрешается только с письменного разрешения редакции.
Реестровая запись Роскомнадзора Эл № ФС77-71435 от 26.10.2017 г.