Фальсифицируют топливо, молоко, масло...

Такие данные приведены в подготовленном Центром изучения региональных проблем (ЦИРП) Рейтинге федеральных округов 2019 по степени проникновения фальсифицированной продукции. Анализировались данные по фальсификации рынков пищевой продукции (молочная и мясная, алкоголь), строительных материалов (цемент), топлива (дизель, бензин) и лекарственных средств.

За последние три года уменьшилась доля фальсифицированного алкоголя. В стране за январь-сентябрь 2019 года изъято из оборота 2955 партий спиртосодержащей продукции объемом 36 тонн. Для сравнения, с декабря 2016 года по декабрь 2018 года было изъято 659 тыс. тонн фальсификата. Наиболее распространенные способы подделки продукции – использование более дешевого сырья. Например, бренди и коньяки по правилам должны производиться исключительно из винного сырья, фальсификаторы же готовят коньяки из зернового спирта, который в 3-4 раза дешевле винного.

За текущий год в 4 раза уменьшился объем фальсифицированного цемента. Но практически не меняется ситуация с подделкой молочной и мясной продукции. Примерно каждый пятый молочный продукт на прилавке не соответствует заявленному качеству. Основные составляющие фальсификата – пальмовое масло и зарубежные пищевые добавки низкого качества, в частности, иранского производства, содержащие тяжелые металлы. В апреле 2019 года экспертиза показала, что иранский пищевой хлористый кальций, используемый в молочном производстве, содержит свинца почти в 8 раз больше, чем допускается европейскими нормативами, и в полтора раза больше по нормативам Таможенного союза. Производители до сих пор продолжают использовать опасную добавку.

Российский рынок заполнен маслом самого низкого – «технического» − качества с т.н. глицидиловыми эфирами. И количество ввезенного пальмового масла продолжает расти. Доля поставок фальсификата молочной продукции в социальные учреждения России (больницы, школы, детсады) в 2019 году достигла 36,9%!

Фальсифицируется примерно четверть мясной продукции. В лидерах здесь Забайкальский край, при проверках фальсификат выявлен в 42% случаев. В дорогое мясо говядины фальсификаторы добавляют более дешевое мясо свинины, птицы или обрезь, растительные жиры и опасные пищевые добавки.

С 2013 до 2017 года количество изъятых Росздравнадзором торговых наименований и серий контрафакта лекарственных средств уменьшалось с 48 до 17, но в 2018 году снова выросло до 28 серий. А за три квартала 2019 года уже было выявлено 24 серии 13 торговых наименований. Список популярных фальсификатов насчитывает более 150 наименований, среди них арбидол, анальгин, аспаркам, АЦЦ,

Снижение фальсификата стройматериалов, топлива и лекарств эксперты объясняют внедрением обязательной маркировки. В 2020-21 годах под эту программу полностью попадут мясная и молочная продукция. Однако, по мнению экспертов, инструмент маркировки работает неэффективно из-за того, что основной мотивацией его введения были причины фискального характера, а не защита потребительских рынков.

Источник: Центр изучения региональных проблем