Счастливы вместе

Так, семья Казариных представила на суд жюри блюда русской кухни – жаркое из курицы с грибами и овощами, приготовленное в горшочках, а также домашние блины по-особому, семейному рецепту.

Семейство Власовых разыграло целую театрализованную сценку с ловлей рыбы, прежде чем перед зрителями появился вкусный рыбный пирог на блюде.

Семья Бельды подготовила к конкурсу традиционный десерт нанайской кухни – «Солима», в который входит жимолость или другая ягода, сахар, хлеб, растительное масло. Шишкины продемонстрировали блюдо со смешным названием «Коротышки». Они его готовят на семейные праздники. В рецепт входят слоеное тесто и два вида сыра.

А дружная семья Смайликовых предложила целую гору блинов, в приготовлении которых, как они потом признались, участвовали все ребята детского дома.

После демонстрации блюд все участники разошлись по мастер-классам, а жюри принялось подводить итоги. Начальник отдела культуры администрации Амурска Светлана Жабская призналась, что считает победителями все семьи, тем более, что в приготовлении блюд участвовали даже дети.

– И дети участвуют, и семейные традиции соблюдаются. Замечательно, что организаторы задавали вопросы об истории праздника, ведь он не так давно стал отмечаться у нас в стране. Чувствовалось, что все сегодня, как одна большая семья, и сама атмосфера мероприятия теплая, семейная, – поделилась она.

В конце мероприятия были названы победители кулинарного конкурса. Ими оказались три семьи амурчан: Казарины, Власовы и Бельды-Клюевы. Остальные участники конкурса тоже получили грамоты и подарки.

Самой массовой оказалась площадка, где проводилось занятие йогой. И основными его участниками стали дети. Следуя указаниям тренера, держали равновесие, стоя, как цапли, на одной ноге, тянули носочек, делая растяжку, вытягивали спинки.

Любителей творчества ожидало знакомство со старинным художественным промыслом – мезенской росписью, в которой нашли своё отражение традиции и мифология российского севера. По окончании мастер-класса у каждого на память осталась деревянная поделка, украшенная элементами мезенской росписи.

Много желающих, как детей, так и взрослых, оказалось на мастер-классе по лепке из глины. Сначала изделию придавалась форма, которая застывала, и затем наносился рисунок. Даже папы охотно включались в процесс. А в лего-конструировании отличился Виталий Пассар, создав из деталей конструктора дом мечты.

В завершение творческой части праздника (0+) началась подготовка к чаепитию. Историей проведения русской чайной церемонии поделилась методист Ботанического сада, автор проекта «НеобыЧАЙные встречи» Алла Зайцева.

В качестве «хозяев дома» выступила семейная пара Шишкиных: Ксения и Иван. Облачившись в русский наряд, Ксения по всем традициям и обычаям русской деревни накрывала на стол к приходу гостей. Стелила самую красивую скатерть, затем рогожку, под скатерть клала монетку для достатка в доме. В центре был установлен самовар, расставлены приготовленные к трапезе угощения. С разрешения главы семьи, находившегося во главе длинного стола, и после звона колокольчика началось чаепитие.

СНЕЖАНА КОВБИЙ