Июль – макушка лета

Не давайте перезреть кабачкам
Плоды кабачков и патисонов убирают в возрасте 8-10 суток, когда их размер не превышает 20 см, и их можно есть даже в свежем виде, добавив в салаты.

. Урожай собирают утром - так плоды дольше сохраняют свежесть. А у цуккини особенно вкусны плоды (завязи) в возрасте 2-5 суток с нежной мякотью и семенами в зачаточном состоянии. Вместе с плодоножкой их осторожно срезают ножом, стараясь не повредить. Перерастания плодов лучше не допускать. Кабачки необходимо собирать не реже 1-2 раз в неделю, иначе они потеряют большинство своих витаминов.

А если вам нужны семена для посева на следующий год, то кабачок не срезайте до тех пор пока он не достигнет максимального размера. Но не забывайте при этом, что гибриды для размножения семенами не годятся.

Огурцы 

Не забывайте прореживать всходы. Расстояние между растениями оставляйте – 20-30 см. Один раз в 10-15 дней под корень подкормите мочевиной (10 г), суперфосфатом и хлористым калием (по 20 г каждого) с добавлением микроэлементов: по 1/2 ч. л. медного купороса, борной кислоты, раствора йода, ¼ ч. л. марганцовки на 10 л воды. Подкармливать можно и комплексным удобрением для огурцов (1 ст. л. на 10 л воды). Старайтесь избегать попадания раствора на листья, чтобы не навредить растению.

Вместо минеральных удобрений можно подкормить 3-7-дневным настоем навоза. При сухой погоде помидоры и огурцы поливайте теплой водой 2 раза в неделю. Частые поливы холодной водой вызывают корневые гнили. При формировании плетей лишние необходимо удалить.

В жару можно провести опрыскивание листьев огурцов, желательно в первой половине дня.

Для нормального плодоношения томаты необходимо поливать 1 раз в неделю и промачивать почву на глубину не менее 30 см.

Томаты не выносят переувлажненный воздух, поэтому им надо обеспечить хорошую вентиляцию, если выращиваете их в теплице. К тому же проветривание способствует лучшему опылению.

Перец

Перец не переносит даже кратковременного пересыхания почвы. Особенно ему нужна влага в период цветения первой и второй кистей. Во время плодоношения полив перца проводят через день, а в очень жаркую погоду - каждый день, но маленькими дозами. Недостаток влаги приведет к одревеснению стеблей и опадению завязей, листьев. Но и излишка влаги перец тоже не любит.

Когда перец достигнет высоты 20 см, желательно удалить верхушку главного стебля, чтобы растение начало ветвиться. Из образующихся побегов достаточно будет оставить всего 5 верхних, на которых формируются основные перцы.

В период созревания плодов перец необходимо подкормить. специальным раствором: в бочку вылить ведро коровяка, добавить 2 стакана нитрофоски, залить бочку доверху водой, хорошенько перемешать и дать раствору настояться (5-7 дней). Затем еще раз перемешать и подкармливать по 1 л под каждое растение. Также хорошо подкармливать перцы древесной золой: вносить по 1 ст. л. под растение в любое время.

Баклажаны

  Осторожно рыхлите баклажаны, так как можно повредить мощные корни, расположенные рядом с поверхностью земли. Удалите побеги, которые расположены чуть ниже первых цветков. Желательно раз в 2 недели в качестве калийной подкормки посыпать почву золой. Если на баклажанах завязалось более 2-3 плодов, то остальные лучше удалить.

•В саду

 В конце июля у молодых деревьев начинайте прищипку тех побегов, у которых надо ускорить окончание роста и вызревание древесины. Если побеги закончили рост, можно начинать отгибание и подвязку лишних сильных однолетних веток для ослабления их роста и ускорения плодоношения. Удаляют волчки.
• Если лето засушливое сад полейте. Число и сроки поливов зависят от выпадения осадков, почвы, ее влажности. При появлении сорняков, а также после дождей и поливов почву прорыхлите.
Приступайте к подстановке подпор под обильно плодоносящие яблони (когда плоды достигнут величины грецкого ореха).

• В междурядьях деревьев (если они свободны) можно высеять сидераты (горчица, горох, вика) на зеленое удобрение. Лучше это делать после хорошего дождя или же посев сочетать с поливом. Осенью скосите сидераты, и зеленую массу заделайте в почву, перекопав ее.
• Проведите вторую некорневую подкормку фосфором и калием с добавлением микроэлементов.
• Поливы следует проводить по следующему правилу: редко, но обильно. Дело в том, что при частых и небольших поливах на почве образуется корка и ухудшается воздушный режим. А частые и обильные поливы приводят к переувлажнению почвы, из-за чего отмирают корневые волоски, ухудшая режим водообеспеченности растений.

Приствольные круги и полосы плодовых деревьев и ягодных кустарников мульчируйте каким-нибудь подручным материалом (торф, перепревшие опилки, солома, картон и прочие), что позволит сократить количество рыхлений, поливов и прополок сорняков.  

Земляника
• Сразу же после окончания сбора урожая, если земля сухая, растения полейте (25-30 л на 1 м2), прополите, внесите органические и минеральные, кроме азотных, удобрения и прорыхлите почву. Эффект полива после сбора ягод выражается в увеличении общего урожая до 30%. 

• Заготовьте усы для новых посадок. Новый участок земляники желательно заложить с 25 июля по 10 августа, что дает возможность получения урожая уже в следующем году. 
• Усы в междурядьях удалите (в рядах можно оставить). Если усы оставляют на "развод", то их пикируют по схеме 5 на 10 см., притеняют. По мере отрастания рассады полив уменьшают. Через 2-3 недели, когда рассада подрастет, её высаживают на постоянное место. 
• Если растения сильно заражены земляничным клещем, листья рекомендуется скосить (сразу же после сбора ягод) и сжечь, а ряды обработать эмульсией Кельтана или Карбофосом. Растения, пораженные нематодой, необходимо выкопать и также сжечь. Но оптимальный срок для скашивания листьев земляники - с 6 по 15 июля. Доказано, что запаздывание с этой процедурой принесет больше вреда, чем пользы: у них намного задерживается начало закладки цветоносов, что ведет к снижению урожая. Обрезку листьев лучше начинать со 2-3 года плодоношения.
• После трех-четырех (максимум пяти) лет плодоношения все кусты удаляют, почву перекапывают и в течение 1-2 лет используют под овощные культуры или газон. За более молодыми растениями требуется хороший уход (полив, внесение удобрений, рыхление почвы).
Малина
При прополке малины удаляйте лишние, слабые отрастающие побеги. Не допускайте загущения малинника, тем самым вы уменьшите поражение стеблей пурпуровой пятнистостью.+

Источник: http://habinfo.ru, http://azbukadachi.ru