По такой команде Владимира Иванова, и.о. директора ДЭБЦ «Натуралист», началась 15 мая разбивка на территории центра дендрологической учебной тропы «зелененькими телепузиками» (так навали себя шуточно юные натуралисты). К ним присоединился и отряд ребят из центра детско-юношеского туризма. Им предстояло посадить в этот день 50 деревьев: амурскую липу и рябину, которые предоставило Падалинское лесничество.
Предлагаем несколько видов шашлыков, которые вы можете приготовить на природе или у себя дома.
Шашлык классический
1 кг баранины; 5-6 луковиц; 1 пучок зеленого лука; 0,5 стакана 3%-го уксуса; 3-4 помидора; 4 столовые ложки соуса ткемали; барбарис сушеный - на кончике ножа; 1 лимон; 20 г топленого бараньего сала; перец черный молотый; зелень; соль.
Можно использовать корейку или заднюю ногу баранины, печень, почки, говяжью вырезку, свинину. Мясо нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем, добавить нарезанный репчатый лук, уксус или лимонный сок и перемешать.
Выпавший 5 мая снег заметно прибавил сырости вокруг, и это несколько отсрочило наступление пожароопасного сезона. Тем не менее, подготовка к нему не ослабевает. Выполняются плановые работы по созданию минерализованной полосы на ст. Мылки, ведется контроль за состоянием противопожарных водоемов на территории Амурска, налажено взаимодействие с председателями дачных товариществ по профилактике загораний в границах СНТ.
Стали известны результаты восьмого конкурса малых грантов для заповедников и национальных парков России, который был организован Службой управления ресурсами рыб, диких животных и растений США. Несмотря на сложные отношения между нашими странами в связи с событиями на Украине, долгосрочное сотрудничество между природоохранными ведомствами продолжается. И в этом году на поддержку федеральной системы особо охраняемых территорий России выделено более двухсот тысяч долларов США.
Общероссийские Дни защиты от экологической опасности стартовали 1 апреля и продлятся по 5 июня. Их главная задача – повышать экологическую культуру населения, вовлекая людей в экологические акции и просветительские мероприятия.
В Амурском районе инициаторами организации таких мероприятий традиционно являются детский эколого-биологический центр «Натуралист» и заповедник "Болоньский". Нынешняя весна явно запоздала. Еще не сошел весь снег, поэтому проводившиеся обычно в этот период акции по наведению чистоты в прибрежной и лесопарковой зонах отложены до наступления благоприятных погодных условий.
В Амурском районе на южных склонах сопок, на лесных полянах первым появляется адонис амурский. Горят под яркими лучами весеннего солнца его золотистые цветки. Наверное, поэтому у него есть и другое название - горицвет. Зацветает он очень рано, но недолго радует людей своими цветками. И вот уже на смену ему из-под не оттаявшей земли появляются ярко-зеленые, красиво рассеченные листья растения, они тоже очень украшают ещё не успевшие «приодеться лесные полянки».
Праздником птиц завершилась экологическая акция «Покормите птиц!», проходившая с ноября до 1 апреля. В течение зимы амурчане и жители района мастерили кормушки, организовывали птичьи столовые и подкармливали пернатых. Только в Амурске было открыто 19 птичьих «столовых», а всего изготовлена 191 кормушка. Их можно было видеть не только возле школ, детских садов, учреждений дополнительного образования, но и на жилмассиве.
Как мы уже сообщали, в нашу редакцию поступили вопросы от амурчанина Виктора Гостевских, которые касались ручья Медвежьего, протекающего по территории Амурского гидрометаллургического комбината. Наш читатель интересовался, закрыт ли в настоящее время этот водный объект железобетонным щитом, чтобы в него не попадали хозбытовые стоки с территории комбината и, в частности, со склада кека, и ведется ли мониторинг состояния воды в ручье? В предыдущем номере газеты мы опубликовали ответ, полученный в отделе градостроительства и архитектуры городской администрации. А сейчас мы получили ответ и непосредственно от специалистов ОАО «Полиметалл».
