Почему вода из крана стала "пахучей"?

вырабатывается почвенными бактериями и некоторыми видами сине-зелёных водорослей. Оно придаёт воде землистый, болотный или плесневелый запах.

Полностью удалить геосмин из воды сложно, так как он присутствует в условиях повышенной

влажности и может накапливаться в водоёмах. И чаще всего это вещество проявляет себя в периоды «цветения» воды, что обычно происходит весной и в конце лета.

Администрация г. Амурска предоставила по своим каналам такое объяснение причин неприятного запаха воды: Химически чистая вода совершенно лишена вкуса и запаха. Однако в природе такая вода не встречается — она всегда содержит в своём составе растворённые вещества.

По мере роста концентрации неорганических и органических веществ вода начинает приобретать тот или иной привкус и/или запах. Качественной водой централизованного водоснабжения считается такая, которая не имеет ощутимого запаха и привкуса.

Обычно люди не чувствуют запаха и привкуса интенсивностью 0 и 1 балл по пятибалльной шкале. Запах интенсивностью 2 балла замечают лишь некоторые потребители (до 10 % населения). И только если обратить на это их внимание (ГОСТ Р 571642016).

Неприятный «затхлый» запах у воды появилсяиз-за превышения содержания геосмина — органического вещества, вырабатываемого бактериями и поступающего в реку с талыми водами. Проблема временная, длится от нескольких дней до 2–3 недель. Промышленных технологий полного удаления геосмина пока не существует.

Важные сведения о геосмине:

- не токсичен и не опасен для здоровья;

- ощущается при ничтожно малых концентрациях;

- содержание не регламентируется, предельно допустимая концентрация не установлена;

- присутствует в условиях повышенной влажности (в почве, водоёмах, подвалах и т. д.);

- придаёт запах свёкле и некоторым видам рыб;

- не удаляется бытовыми фильтрами и не разрушается при кипячении.

Холодная вода, подаваемая в распределительную сеть города Амурска, проходит постоянный

лабораторный контроль и полностью соответствует установленным нормативам.

А вот какое объяснение данного явления дает биохимик (информацию публикует «АиФ»):

Возникновение запаха плесени в водохранилищах, озерах чаще всего связано с периодами массового развития цианобактерий — сине-зеленых водорослей. Это одни из древнейших организмов на планете, которые способы выделять кислород. Вода из-за массового размножения бактерии становится сине-зеленой. Запах плесени появляется из-за таких веществ, как геосмин и 2-метилизоборнеол — продуктов жизнедеятельности цианобактерий и многих видов водорослей.

Остается вопрос, как устранить цианобактерии из питьевой воды?

В открытых источниках мы нашли только такие рекомендации:

Нужно пользоваться металлическими или тканевыми фильтрами с разным размером пор. Наиболее эффективно и доступно применение сорбентов, в частности, активированных углей. Для очистки воды могут применяться как гранулированные, так и порошкообразные формы активированного угля. Также можно использовать фильтры на основе системы обратного осмоса. Они пропускают воду под давлением через полупроницаемую мембрану,

которая отсекает до 99% примесей, включая вещества, вызывающие запахи.

Однако важно учитывать, что бытовые фильтры и кипячение обычно не удаляют геосмин. В любом случае перед выбором метода очистки рекомендуется проконсультироваться со специалистом, который занимается установкой бытовых фильтров и поможет определить наиболее подходящий способ с учётом конкретной ситуации.

Подготовила АННА РОЩИНА